تعمل الشركات التي تساهم فيها الهيئة على توفير السلع الغذائية الأساسية: من (الحبوب، والسكر، والألبان، واللحوم، والزيوت)، وعلى سبيل المثال، فإن شركات السكر التي تساهم فيها الهيئة توفر نحو : 52% من إجمالي إنتاج السكر في جمهورية السودان، ونحو : 8% من إنتاج السكر في جمهورية مصر العربية، وتوفر الشركات التي تساهم فيها الهيئة أكثر من 30% من الألبان والعصائر، وأكثر من 15% من لحوم الدواجن الطازجة في دولة الإمارات العربية المتحدة، ونحو : 6% من لحوم الدواجن في المملكة العربية السعودية، ونحو : 18% من الزيوت والدهون النباتية في الجمهورية العربية السورية، ونحو : 15% من زيوت الفيتورة في الجمهورية التونسية.
سـاهمت الهيئة فـي برنامـج تمويـل التجـارة الـذي يهـدف إلـى تنميـة التجـارة العربيـة البينيـة، ويحـرص البرنامـج علـى التعـاون والتنسـيق مع مؤسسات التمويل والضمـان المحلية والإقليميـة لتوفيـر الغطـاء التأميني الـلازم للمبـادلات التجاريـة بيـن الـدول العربيـة. كما ســاهمت الهيئة فــي المؤسسة العربيــة لضمــان الاســتثمار وائتمان الصــادرات "ضمــان" التــي تهــدف إلى تشــجيع انتقــال الأمــوال العربيــة والأجنبيــة إلــى الــدول العربيــة، وتعمــل المؤسسة علــى تعزيــز الصــادرات العربيــة ودعمهــا وتشــجيع تدفــق الاســتثمارات العربيــة والأجنبيــة المباشــرة إلــى الــدول العربيــة.
وأسست الهيئة الكثير من المشاريع التـي تهـدف إلـى المسـاهمة فـي سـد الفجـوة الغذائية مـن اللحـوم الحمـراء، ومنها على سبيل المثال: جمهوريــة الســودان، وســلطنة عمـان، والجمهوريـة الإسـلامية الموريتانيـة، المملكة المغربية و دولة الامارات العربية المتحدة.
تدعم شركات الهيئة المزارعين عبر توفير مدخلات الإنتاج، وخدمات الإشراف الفني والإرشادي، والتعاقد معهم لاستكمال سلاسل الإنتاج، فعلى سبيل المثال قامت شـركة الفيـوم لصناعـة السـكر فـي جمهوريـة مصـر العربيـة بالتعاقد مـع قرابة 38 ألف مـزارع؛ لتزويـد الشـركة بنحـو 1.5 مليـون طـن مـن بنجـر السكر، وقامت الشــركة التعاونيــة العربيــة فــي المملكــة العربيــة الســعودية بالتعاقد مع صغــار المربيــن؛ لتزويـد الشـركة بنحـو 75 مليـون طائر، وقامت الشـركة العربيـة السـودانية للبـذور فـي جمهوريـة السـودان بالتعاقد مع مزارعين وشـركات خاصـة تعمل فـي مجـال البـذور والتقـاوي؛ لتزويـد الشـركة بنحـو 10 ألف طـن مـن البـذور والتقـاوي المختلفـة، كما قامت الشركة العربية العراقية لإنتاج الألبان في جمهورية العراق بالتعاقد مع مزارعين لزارعة القمح في مشروعها الزراعي في مساحة تبلغ 7.1 ألف فدان.